5 втори трик за аквакултура и консервиране
5 втори трик за аквакултура и консервиране
Blog Article
Примесите, излишните вени и нестандартните части се отстраняват от месните блокове. Същото важи и за рибата.
В Западна Европа направиха много рециркулационни системи с помощта на еврофондовете", обясни Иванов.
Сама доставя рапани и суровина за продуктите си и прясна риба за магазините си. Освен това „Север експорт“ внася, преработва и търгува с филета от океански риби. Произвежда във Варна мариновани и пушени продукти с марките „Север експорт“ и „Варна фиш“. Собственост е на седем физически лица, сред които и децата на основателя Йордан Харасимов.
Сектор „Замразяване“ е една перспективна част от консервната промишленост, като двата вида продукти (замразени и консервирани) си имат своя пазарен дял.
Това е особено тревожно за Субсахарска Африка, където много страни са зависими от водни храни, за да задоволят своите хранителни нужди, особено от животински протеини и микроелементи.
Има няколко основни метода за производство на консерви, най-често срещаните от тях са техните физични и химични разновидности. Не е тайна, че в съвременните продукти от този вид има много консерванти.
Така към днешна дата предприятието му "Аквафиш Пазарджик" има две ферми аквакултурите със затворен цикъл на производство в района на Пазарджик.
– насърчаване на устойчивото рибарство и възстановяването и опазването на водните биологични ресурси;
Меню България Национални новини Регионални новини Области Благоевград Благоевград
За да имаш продукт на добра цена, трябва да имаш качествена суровинна база. За жалост тенденциите с осигуряване на добри български суровини са низходящи години наред за консервния бранш.
Здравейте .. Интересувам се от линията за консервиране. отговор
Официални актове и съобщения Институции и организации Национални Национални
различни растения, разказва д-р Милена Кръстанова от „Аквапоникс България“. „Центърът за аквапоника в България ще се развива в няколко направления успоредно и това е негово преимущество пред тези, които се намират в Европа – научноизследователска дейност, образователна дейност, производство в големи мащаби в контролирана среда и агротуризъм. Обучителният туризъм чрез демонстрация на аквапоничната технология ще бъде също дейността, която ще развием, тъй като аквапониката е отличен модел да се обяснят много принципи на науката.“, обяснява още д-р Кръстанова. Затвореният кръг на системите позволява растенията да усвояват хранителните вещества от водата на рибите, а след това пречистената вода, отново да се връща при аквакултурите.
Храната принадлежи към категорията на култовите у нас. Дали това се дължи на спомена за общ дефицит в края на СССР или просто на любовта на нашите съграждани към вкусна и здравословна храна, кой знае.